To ture

Det er ikke blevet til mange kilometer i løbet af ugen. I alt har jeg været ude at løbe 2 gange. En tur i tirsdag som var en tur igennem byen. Den blev løbet på en så flad ruten som muligt da jeg ikke ville belaste knæet for meget. Det resulteret i en tur hvor farten var sat lidt i vejret og gennemsnits tiden var på 5.53 min/km. Turen var på 8 km.

I går fredag kom jeg tidligere end normalt hjem fra arbejde og konen og jeg kunne tage på en tur ud i grusgraven imens det var lyst. Vi valgte at gå op af den stejleste bakke derude for at skåne Lones lysken og mit knæ. Mærkede dog intet til det og det er jo dejligt. Det blev en hygge tur i farten 6:24 min/km og i alt 9 km.

Jeg har tabt måneds konkurrencen til Jens på Endomondo og han har fået et forspring i års konkurrencen, men jeg skal nok komme godt igen.

Efter en 2-3 dage hvor jeg har spist for meget, stadig LCHF på når lidt kanel kage torsdag, lidt is fredag og et par knækbrød skal jeg til at finde motivationen igen, dog kun herhjemme. På arbejdet har jeg ingen problemer og jeg må ærligt sige at sukker trængen er stort set væk.

Vægten siger her til morgen 95,5 kg, startede ud 2. januar på 101,2 og for cirka 4 uger siden lå jeg på 100 kg. Så det går den rigtige vej.

I dag står den på en Old Boys kamp og i morgen sidste afdeling af Frost cuppen.

Lones LCHF Banan kage

Når vi har bananer der er blevet lidt brune så plejer Lone at lave en banan kage, denne gang lavede hun den i en LCHF venlig udgave.

Her er opskriften:

4 æg
50 g Sukrin Melis
50 g Sukrin Gold
1 tsk vanilje pulver
50 g smør
150 g Kokosfibermel
50 g mandelmel
2 tsk bagepulver
1. tsk natron
½ tsk salt
3 mosede bananer
50 g mørk 70% chokolade
50 g mander hakkes
2 dl græsk yogurt 10%

Pisk æg, Sukrin Melis, Sukrin Gold og Vanilje pulver skummenede cirka 5 minutter. Derefter tilsættes 50 g smeltet smør.

Bland Kokosfibermel, mandelmel, bagepulver, natron og salt sammen og vend det i sukker massen.

Til sidst blandes bananerne, chokoladen, mandlerne og den græske yoghurt.

Bages ved 200 grader i ca. 35 minutter.

Trailman Fasterlavns løb

I dag var vi ude at løbe Trailmans Fasterlavns løb med start ved Sankt Hans have, som ligger ved Sankt Hans. Turen gik ud i Boserup skov og var på 8 km. Vi har tilmeldt os 16 km turen, men jeg var lidt spændt da jeg for en uge siden fik en forstrækning lige bag knæet. Jeg havde ikke været ude at løbe siden, så jeg håbede bare på at jeg kunne fuldføre den ene omgang, men selvfølgelig ville jeg gerne løbe begge omgange.

Det kan jeg lige så godt sige med det samme, det gjorde jeg ikke. Ved de cirka 5 km, på vej op ad en bakke mærkede jeg lidt til forstrækningen og derefter var det aldrig godt.. Jeg stoppede efter første omgang, men Lone fortsatte ude på anden omgang.

Dette billed er ved afslutningen af 1. runde.

Dagen var perfekt, solen skinnede og der var ikke meget vind. Ruten var godt mudret, men det er kun sjovt. De havde lavet ruten anerledes end nogle af de stier vi normalt løber af når vi er derude og løbe, så vi fik lidt inspiration til en ny rute.

Vi syntes markeringerne var som de skulle være, men jeg hørte et par stykker som var løbet forkert, som vel godt kan ske hvis man ikke kigge op.

Jeg syntes at det var et godt løb, bare ærgerligt at vi skulle ligge vores start nummer for at være med i lodtrækningen. Vi samler på vores nummerer. Lone vandt en energi bøtte fra 32NGi som var en af deres sponsorer.

Noget helt andet, jeg har gennemført 3 uger af LCHF og har det fint med det. Jeg har tabt 3½ kg og har tænkt mig at fortsætte. Vi får prøvet en del forskellige opskrifter og har haft gæster 2 gange til aftensmad hvor de kun har fået LCHF kost uden at brokke sig.

Lone plejer at lave banan kage når vi har bananer som er lidt mørke i det, denne gang lavede hun dem efter hendes egen LCHF opskrift som var så vellykkede at i får opskriften i et andet indlæg.

LCHF livsstil

Sofie og jeg har bestemt os for at prøve at leve efter LCHF principperne. LCHF står for Low Carbs, HIgh Fat. I bund og grund betyder det at man skal holde sig for de normale brødtyper, ris, pasta og rodfrugter.

Vi har indtil videre fuldt den i 10 dage og for mig går det rigtigt godt, Sofie har syndet et par gangen, men i det store hele går det rigtigt godt for hende også.

Der er flere grunde til at jeg har lagt min kost om, men primært er det for at skifte til fedt forbrænding istedet for kulhydrat forbrænding. Det vil angiveligt hjælpe mig med mit mål om at løbe langt, da kroppen har flere kalorier fedt at forbrænde end kulhydrater.

Jeg skal dog lige igennem en 2-3 uge hvor energien er lidt lavere end jeg er vant til før der igen er fremgang at spore. Denne periode skifter kroppen til fedt forbrænder og skal vænne sig til det.

Jeg har fundet en side der giver mange gode ideer til LCHF opskrifter. Vi har allerede prøvet nogle stykke af. Siden er Madbanditten.dk

Oopsie, som er et stort hit allerede. I dag lavede jeg en variant med Kanel.

bare for at slå det fast så lever jeg ikke efter en striks LCHF livsstil der tror jeg at man skal være lidt mere fanatisk. Jeg har desuden aftalt med Sofie at en dag hver 14 dag er LCHF fri, det vil sige at der kan vi få lidt af det vi savner.

Status tid

Der er desværre ikke blevet til så mange opdateringen herinde, Tiden har været prioriteret lidt anerledes i den sidste periode.

Jeg har fået løbet, ikke helt så meget som jeg ønsker, men stadig en hel del.

Det blev til 147 km i januar og det var den måned hvor jeg skulle finde min indre løbe glæde. Det må jeg sige at jeg fik gjort.

Vi var ude at løb i sne ved Bregning, Jylland.

Hagl i Himmelev, Roskilde.

Mere sne i Brejning.

Mudder i Boserup skov.

Her i januar har jeg løbet årets første ½ marathon, det var lidt halv hårdt. Jeg løb den sammen med Lone og turen gik til Boserup skov som var pænt mudret til den dag.

Weekenden efter troede jeg at jeg skulle løbe endnu en, men om det var benene der var dårlige eller den ekstreme vind der var skal være usagt. Jeg nåede kun 20 km og bene var sindsyge ømme resten af weekenden.

Den 22. februar skal Lone og jeg løbe cirka 16 km til Garmin Trailman Fasterlavns løb ude i Boserup skov. Det skal nok blive sjovt.